एलुलोज / डी-एलुलोज सिरप पैकिंग प्रति बैरल है। प्रमाण पत्र ISO22000, iso9001, कोषेर आदि
रोल, केक, पेस्ट्री बिस्कुट और इतने पर अल्लोज का उपयोग किया जा सकता है, टेस्टी सुक्रोज के साथ बहुत समान है, सुक्रोज की तुलना में मिठास लगभग 80% है।
यह मोनोसैकेराइड एक साधारण चीनी है जो बेक करता है, जमा देता है।
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